Parken Kafe har endelig åpnet igjen

Etter å ha vært stengt i en måned har Kafeen på Fauske Handelspark åpnet dørene igjen. Det skjedde i dag, 3. februar. Den nye eieren Majd Hasna (31) er storfornøyd med det gode oppmøtet.

- Det er en stressende dag, med mange folk. Jeg er glad for at så mange kommer innom.

Masse folk

Da Saltenposten var innom var lokalet fullt av kunder. De ansatte hadde nesten ikke tid til å snakke med oss.

Hasna kunne fortelle at det kan bli noen forandringer, men det er for tidlig å si hva som kan bli endret. Tidligere ansatte beholdt jobben og de jobber målrettet for at kafeen skal gå rundt.

- Jeg tror det kommer til å bli veldig bra, vi vil utvide åpningstidene og satser på at endringene vil gjøre kafeen godt.

Roser eieren

Sylvi Helgesen (34) elsker alt ved jobben sin. Hun står i kassa, rydder og passer på at kundene har det bra.

- Jeg liker å gjøre alt. Det er hyggelig å se at kundene er fornøyde.

Helgesen forteller at hun er klar for å jobbe mye fremover og er sikker på at Hasna kommer til å gjøre en god jobb fremover.

- Jeg har en kjempeflink sjef, og han gjør at jeg trives godt, forteller Helgesen.

Møtes hver dag

Kompisene John Jensen og Asbjørn Holien er positive til den nye åpningen.

- Denne kafeen er møteplassen våres, sier John Jensen.

Jensen og Holien synes det er fint at pensjonister har et sted de kan møtes hver dag. De drikker kaffe og tar seg en liten matbit.

- Jeg har vært her mer eller mindre hver dag i tre år, og det hadde vært trasig om det ikke ble noe kafe her.

Som stamkunder blir Jensen og Holien litt ekstra kjent med de som jobber på kafeen. De har stor tro på Hasna.

- Vi er veldig positive til den nye eieren.

Stenger ikke likevel

Galvano varslet tidlig i høst om at kafeen ikke skulle forlenge avtalen med Coop, og derfor skulle stenge dørene. Dette fordi de slet med et stort underskudd. Heldigvis ønsket Hasna å ta over og kafeen er igjen åpen.