Slutter med ølsalg, lager større kafé

VALNESFJORD: Det har blitt solgt øl på kiosken i Valnesfjord helt siden oppstarten tilbake i 1985.

Merket nedgang

Men så snart det som er på lager nå er solgt, vil det som sannsynligvis er det aller siste ølutsalget i Norge legges ned for godt.

- Etter at det ble ølsalg i butikk, har vi selvsagt merket en nedgang. Nå er prisnivået slik at det ikke lenger er lønnsomt å drive med ølsalget, så da velger vi å slutte mens leken er god, sier Lise Karbøl Bakkegård (39) på Strømsneskiosken.

- Det blir nok rart å kjøpe øl på butikken, men sånn er det bare, sier hun og søsteren Elin Karbøl Bakkegård (35).

Satser på mat

Men en ting som bare øker hos jentene på kiosken, er salget av mat. Det er stadig flere som kommer innom for å få seg en burger eller noe annet fra grillen.

- Vi har absolutt merket at flere kommer for å spise. Det setter vi stor pris på, og en hyggelig konsekvens av dette er at det har blitt litt trangt i sittegruppa, sier Lise.

Så derfor vil kiosken slå ned en vegg og tar i bruk det tidligere ølutsalget som kafé.

- Med det vil vi kunne utvide med rundt 25 sitteplasser, og det vil bli mye mer åpent. Så da er kapasiteten noe helt annet enn det vi har i dag.

Får hjelp

Driverne av kiosken er aktive på Facebook, og da de etterlyste en dugnad for å bygge om kiosken, tok det ikke lang tid før det komme mange som meldte seg.

- Det er mange som bryr seg og vil hjelpe, det er kjempehyggelig. Det er alt fra tilbud om hjelp til folk som har ting de vil donere. Det er en god følelse å ha med seg, sier Lise Karbøl Bakkegård.

Før jul

Så snart ølbeholdningen er solgt, vil ombyggingen begynne. Det satses på at det skal være i mål lenge før jul.

Men driverne av Strømsneskiosken understreker at dette bare er et steg på veien. Målet er fremdeles å åpne kro og kafé i et av de nye byggene som skal opp i sentrum.

- Vi er i dialog med utbyggerne og håper det skal gå veien. Men inntil videre er vi godt fornøyde med at vi snart kan tilby mye bedre plass til de som kommer for å spise hos oss, slår Elin og Lise Karbøl Bakkegård fast.