Laks.no tilberdte en av smaksprøvene med flytende nitrogen Foto: Ina Sand Solli
Laks.no tilberdte en av smaksprøvene med flytende nitrogen

ARCTIC RACE OF NORWAY

Se folkelivet på Rognan

Spikerkonkurranser og flytende nitrogen er noen av stikkordene fra folkefesten på Rognan.

Ina Solli
Publisert Sist oppdatert

SALTDAL: Rognan yret av liv under den store Arctic Race-dagen. Se folkelivet her.

De store TV-skjermene samlet de mest ihuga sykkelfantastene, der det store sykkelrittet ble fulgt fra start.

I tillegg hadde flere stilt opp med boder. Blant annet Salten laks, Bufetat, Statens vegvesen og Laks.no.

Sistnevnte hadde en morsom vri på en av smaksprøvene sine som var sashimi med ponzosaus, eple og wasabi-is laget med flytende nitrogen.

Det måtte dermed hansker og briller til for å tilberede denne retten som kokkene fra laks.no har diktet opp selv. Se video av tilberedningen.

I tillegg gikk også finalen i spiker-konkurransen på scenen før syklistene nærmet seg målområdet.

Både i herreklassen og dameklassen. Se videoene.

nyheter

Mest lest siste uke

BURSDAGER

Powered by Labrador CMS