Mølla maler igjen

BEIARN: Det fosser på nytt vann inn i mølnkallen og mølnsteinen snurrer og maler korn.

Willy Molid har brukt mange timer og dager på å restaurere den gamle mølna oppe i lia ovenfor gården hans. Her malte tidligere generasjoner sitt korn, og Willy fikk lyst til å gi mølna nytt liv.

Fem staur bygg

Nå er arbeidet stort sett gjort. I sommer har han til og med sådd sitt eget korn, og resultatet ble fem staur bygg.

Nå har Willy pakket kornet i sekken, invitert jaktlaget med og tatt turen opp til mølna.

Vannet tar tak

Mens de siste forberedelser med mølna blir gjort, setter de andre i gang med rydding utenfor, bygger opp ei grue og tenner opp bål. Kaffekjelen kommer over varmen og stemninga er god.

Renna som skal føre bekkevannet til mølna blir satt på plass, og så er det spennende å se om mølnkallen vil gå rundt og dra steinen. Vannføringa i bekken er ikke på topp, og det tar en stund før vannet tar skikkelig tak.

Flere omganger

Men så snurrer det rundt, både ute og inne, og Willy kan kry seg inn i det bitteliille huset for å følge med mens kornet maler.

Siden vannføringa er liten, kan ikke øverste mølnsteinen ligge helt nedpå, og kornet kommer ut som gryn i stedet for mel. Flere ganger gjennom må til. Smått om senn males kornet mer og mer.

Innvielse

Ute er det kommet stekeplate på bålet, og indrefileten fra en av jaktlagets elger er kommet på varmen, sammen med småpoteter og løk.

Deilig mat til en mølneinnvielse, men Willy hadde mer å by på.

Inviterer

Medbrakt brøddeig ble til «klappakaker» på bålet. Deigen var lagd blant annet av bygg malt på Sanspirmøna, for Willy hadde nemlig vært oppe og prøvd mølna en gang før.

Willy mener å invitere skoleklasser og andre interesserte med til mølna for å male korn, og er noen interessert i å se den er det bare klatre opp Sanspirlia.