PÅ LØPENDE BÅND. Glassene fylles her med Mimis originale, kremete sennepssaus. Denne prosessen foregår åpent, slik at glassene alltid er fullt synlige under fyllingen.

Victoria Finstad

Arctic Mustard:

Mattilsynet er fornøyd med håndteringen

Sennepsprodusenten ettergår rutinene etter glass-funnet. De får gode tilbakemeldinger fra Mattilsynet hele veien.

Victoria Finstad

Publisert 02.02.2018 - 11:00 Sist oppdatert 02.02.2018 - 11:00

BEIARN/BODØ: - Vi har ettergått rutinene, forsikrer daglig leder Guri B. Nestvold.

Og kontrollrutinene er godkjent av både ledelsen i Arctic Mustard og Mattilsynet.

- Mattilsynet er veldig fornøyd med måten vi har håndtert dette, prosedyren og det hele. Det er jo viktig.

Annonse

Godt samarbeid

Annonse

Mattilsynet ble nemlig kontaktet umiddelbart etter funnet og de har samarbeidet om å spore opp produktene og håndtere situasjonen.

- Klart at det er jo en vanskelig sak, dette her, men det må jo bare håndteres på en enkel og god måte.

Lett å få øye på

Mye av sennepsproduksjonen foregår for hånd. Dermed er det enkelt både å føre kontroll og oppdage feil.

Annonse

- BeiarVekst har gjort det dem skal gjøre. Vi sjekker glassene, men når vi nå har oppdaget at det var en glassbit i ett av dem, da må man jo ettergå, forklarer Nestvold.

Bekymret for kundene

Funnet har selvsagt reist spørsmål om kontrollen som har vært tidligere og om det er noen glassbiter som har sluppet unna.

- Kontrollen er jo gjort, men når man først har sett én glassbit. Det dreier seg jo om kontrollrutiner som vi alltid har hatt, sier hun blidt.

Likevel blir hun nok mest redd for at det kan ha skjedd flere ganger uten at det nødvendigvis er reelt.

Ingen har meldt om skader

Pressemeldingen firmaet sendte ut, har medført at de har fått mange tilbakemeldinger fra enkeltkunder som enten har produktet i kjøleskapet eller har gitt det i gave.

- De som tar kontakt, de får nytt produkt tilsendt. Og vi ønsker at folk skal ta kontakt, forsikrer hun.

Hittil er det ingen som har meldt fra om at de har oppdaget glasskår i sitt produkt.

- Det er ingen som har meldt fra om at dem har oppdaget glasskår, men det er viktig at de tar kontakt likevel. Det dreier seg litt om føre var-prinsippet.

I forkant

Hun forklarer at sannsynligheten for at det ligger glassbiter i flere glass er liten. Likevel ønsker de å være føre var.

Produksjonen foregår mye for hånd. Dermed er det enkelt for de ansatte i BeiarVekst å oppdage avvik. Sennepen produseres nemlig i Beiarn, mens Arctic Mustard har kontorer i Bodø.

nyheter