FAVORITT. De fleste kvinner er glade i sjokolade. Foto: Saltenposten
FAVORITT. De fleste kvinner er glade i sjokolade.

På kanten:

Kvinnenes beste venn

I dag fikk vi en eske nydelig konfekt på kontoret av Helge Torbergsen.

Publisert Sist oppdatert

Tusen takk, Helge! Kong Haakon konfekt-eske er blant mine favoritter når det kommer til konfekt. Nesten på linje med vår danske konditor
Anthon Berg eller sveitsiske slektning Lindt.

Kong Haakons konfekt pleide også mine besteforelde å få i julegaver. Men min bestemor pleide å spare på konfekten, så når jeg fant en gjemt eske under sofaen i finstua, så var sjokoladen blitt grå.

Kong Haakon ble lansert av Freida i forbindelse med at Haakon VII ble Norges konge i 1905. Den ble lansert sammen med andre patriotiske merker som «Kronings Chocolade», «Flag Chocolade» og «Kongen af Norge» etter unionsoppløsninhrn, og ble et symbol på norsk selvstendighet. Så da vet vi det etter å ha lest om akkurat den sjokoladen på Wikipedia.

Jeg har alltid vært en sjokoladenyter, og jeg vet ikke om slikt går i arv, for min mamma har ikke det suget. Men min mormor hadde en liten krukke med non stop i på stua, og den pleide hun å sende rundt bordet når besøket nærmet seg slutten. Da fikk vi lov å ta en eller to.

Kanskje hun spise mesteparten selv?

Jeg har et innrykk av at særlig kvinner elsker sjokoalde, og hvorfor er det slik? Blant mine venninner kjenner jeg faktisk bare en venninne som heller vil ha noe salt i stedet for søtt...

Fedons avkrefter at det er hormoner i sjokolade, men at fettet og sukkeret fører til økt utskillelse av serontin og endorfiner. ”PMS skjer på grunn av hormonsvingninger, som igjen medfører lavere nivå av serotonin i hjernen. Sjokolade (men også iskrem, sukkerholdig drikke, potetgull) kan øke serotonin-nivået samt dempe symptomene”. Dette skriver Fedon.

Jeg googler ”kvinner og sjokolade”. Da dukker selveste doktor Fedon Lindberg opp i en livstils-artikkel i NRK for noen år siden for å gi svar. Spørmålet Fedon skal svare på er ” Det er ingen hemmelighet at mange kvinner får kjempelyst på sjokolade når de er premenstruelle. Men hva er det egentlig med sjokolade og kvinner? Er det
hormoner i sjokolade? (haha, jeg ler)

Men jeg har egentlig lyst på sjokolade hver dag jeg...

Jeg trøster meg med at det er mørk sjokolade med 70 prosent kakaoinnhold jeg liker best og den er sunnere enn den lyse.

I skrivende stund er det flere damer på jobb som synes det er vanskelig å gå forbi Kong Haakon uten å ta seg en bit...

Da må jeg tenke tilbake på glansdagene i avisbransjen. Da bugnet det av konfektesker på hele benken i desember. Det var egentlig litt for mye av det søte. Og så var det mange oppstilte julekort.

I år er det bare tre julekort på benken vår. Et i fra
Beiarn kommune, et fra Helge Torbergsen og et vakkert håndksrevet foto-julekort i fra Cato Hultmann. Motivet er noen yndige ryper oppi Rappis.

Tusen takk! De ordentlige kortene er mye finere enn de på mail.

Powered by Labrador CMS