Mathilde Jakobsen og Håvard Winther driver Han Sylte i Valnesfjord. Foto: Maria Trondsen
Mathilde Jakobsen og Håvard Winther driver Han Sylte i Valnesfjord.

Han Sylte til matfestival

Han Sylte i Valnesfjord tar med seg gulrotmarmelade til matfestival i Tyskland.

Publisert Sist oppdatert

VALNESFJORD: Norge og ikke minst Nord-Norge er på nytt representert på Grüne Woche, en internasjonal matfestival i Berlin. Det melder Fylkesmannen i Nordland.

Salten er representert med Han Sylte, som produserer gulrotmarmelade og -pesto, og som nylig etablerte seg i Valnesfjord med produksjonslokaler og egen kolonial.

Fra 15. til 24. januar 2016 foregår en av verdens største forbrukermesser for landbruk, mat og reiseliv i Berlin. Landbruks- og matdepartementet står bak den norske deltakelsen sammen med Innovasjon Norge og Norges ambassade i Berlin.

Nord-Norge skal for femte gang være med som samlet region for å promotere Norge og Nord-Norge. De fleste land i verden er representert på messa, som har nærmere 500.000 besøkende i løpet av 10 dager.

Powered by Labrador CMS