Øyvind (26) har jobbet seg opp i bransjen

INDRE SALTEN: 26-åringen er ansatt som stamfisk-koordinator hos Salten Stamfisk AS på Fauske. Han er fra Straumen, hvor han i dag bor med samboeren Kine og deres to barn.

Han skal veksle mellom å pendle til Fauske og til landanlegget i Sørfjorden.

Startet tidlig

Bjørknes kommer fra en stilling som driftsoperatør i Edelfarm. Han forteller at han begynte tidlig å jobbe med laks.

- Da jeg var 16 år ville jeg prøve å jobbe med lakseoppdrett, og jeg trivdes fort i jobben. Det er jo en relativt åpen næring hvor det er lett å bli kjent med folk, så etter to år som lærling ble jeg tilbudt jobb hos Edelfarm i Skjerstadfjorden, sier han.

Nye oppgaver

Bjørknes skal jobbe både på land og på vann, ettersom Salten Stamfisk først har fisk i sjøen før den flyttes i kar på et landbasert anlegg i Sørfjorden.

Den sjøbaserte delen av arbeidet har Bjørknes god erfaring med, men planleggings-arbeidet og hva som skjer med fisken på land er nye arbeidsområder for den tidligere røkteren.

Mye å lære

-Han forventer å få en bratt læringskurve i begynnelsen.

- Her blir det viktig å få kontroll og oversikt over hele prosessen og hva kunden ser etter i en god stamfisk, ettersom uttaket skal planlegges etter kundens behov, sier Bjørknes.

Ny generasjon

Stamfisken Bjørknes leverer brukes til å skape en ny generasjon med laks. Rogna som stamfisken gir fra seg, utgjør over 100 milioner kroner i omsetning for kunden deres i Sørfjorden.

Den sjøbaserte produksjonen gjøres sammen med Wenberg Fiskeoppdrett og Edelfarm, som drifter lokalitetene for Salten Stamfisk. Bedriftene har felles eierskap og alle tre er en del av Salten Aqua-gruppen.

Ungt miljø

Bjørknes kommer fra et ungt arbeidsmiljø i Edelfarm og Wenberg Fiskeoppdrett, som forrige høst produserte økologisk laks for første gang. Finn Arne Laxaa (53) har selv vært med på utviklingen i Skjerstadfjorden, og gir stafettpinnen videre til Bjørknes som stamfisk-koordinator.

-Det har vært en rask utvikling de siste årene. Vi ser at det kommer flere unge krefter inn i næringen, og det er alltid hyggelig å se at de slår seg ned og stifter familie i nærheten av der de jobber, forteller Laxaa.

- Stor hjelp

Bjørknes har solid erfaring fra sjøbasert lakseproduksjon, men vet at stamfisk er et eget fagområde.

- Jeg er fersk i jobben, men må kunne gjøre egne vurderinger fra første dag. Finn Arne Laxaa hadde jobben før meg, og han er til stor hjelp i overgangsfasen, forteller Bjørknes.

Selskapet

Arbeidsstedet i Sørfjorden er tilknyttet Benchmark Genetics Salten.

Salten Stamfisk har eierandeler i selskapet, som tilhører Benchmark-konsernet som har hovedkontor i Bergen.

Takknemlige

- Vi er veldig takknemlige for at vi har lokale arbeidskrefter som velger å satse på en karriere hos oss. Vi gleder oss til å jobbe sammen med Øyvind i en ny rolle, avslutter Jarle Solemdal, administrerende direktør i Salten Aqua og daglig leder i Salten Stamfisk.

Salten Aqua ønsker å gratulere Øyvind med ny stilling, og ønsker han lykke til i ny stilling.