Nå åpner endelig Sjønstå for sommeren
Søndag er ventetiden over for de som elsker å spise møsbrømlefser på Sjønstå. De får i tillegg med seg en konsert hvis de er tidlig ute.
FAUSKE: Sommerkafeen på Folkets hus på Sjønstå åpner søndag 18. juni og har åpent hver søndag ut august.
To ekstradager
- I tillegg blir det åpent sankthansaften fredag 23. juni og under Fjellvei-marsjen 30. juli. Begge de helgene blir det også åpent på søndagen, sier Eva Fjeld Hugaas i Folkets hus Sjønstå.
De første møsbrømlefsene er serveringsklare klokken 12 og åpningstiden vil være fram til klokken 17.
Får kaféhjelp
Sulitjelma musikkorps og Tveråmoen hytteforening skal drive kafeen noen av søndagene for å avlaste gjengen i Folkets hus litt.
- Begge er drevne med dette fra før, så det er i de beste hender, forsikrer hun.
Tak over hodet
Sankthansaften vil det også, tradisjonen tro, bli servert rømmegrøt i tillegg til den vanlige menyen med møsbrømlefser, vafler, kaffe, brus og saft.
Det er flere mulige betalingsalternativer i kafeen og siden man også kan sitte både innendørs og mer eller mindre under tak utendørs er man ikke avhengig av strålende sol for å ta seg en tur.
Fortsatt stor stas
Eva har holdt på i over 20 år og sier det er flere som har enda flere år bak seg.
De er mange trofaste som stiller opp på sommerkafeen, og som trives med det.
- Det er fortsatt stor stas å kunne bidra til å gjøre folk glade med møsbrømlefser på en så fin plass. Men vi håper på rekruttering inn gjengen som er der i Folkets hus Sjønstå. Det blir noen søndager i sommer også, men jeg skal ikke være der hver gang, sier hun.
Mye feriefolk
Hun forteller at blant gjestene er det mye feriefolk, kanskje spesielt med tilknytning til Sulitjelma som er innom .
- Men også mange fra hele regionen vår. Sjønstå er nok blitt ganske godt kjent etterhvert. Det er folk i alle aldre, men ikke så mange utlendinger finner veien. Blant de som gjør det er det endel som lurer på hva i all verden møsbrømlefse er, og da er svaret ofte ”liker de søtt så vil de nok like dette”, fortsetter Hugaas.
Spise med fingrene
Men hvordan skal møsbrømlefse spises?
- Den skal ha alt tilbehør på, og den skal spises med fingrene. Men vi har forståelse for de som synes det ikke er noe særlig, og det går helt greit, sier Eva Fjeld Hugaas.
SMK på plass
Når de første gjestene kommer på søndag er nok Sulitjelma musikkorps (SMK) igang med rigging til utekonsert.
De skal være der hele helgen, og blant annet male Folkets hus, ha seminar og planlegge neste års 100-årsjubileum.
Konserten starter klokken 13.
Langt samarbeid
- Vi skal lage ei hyggelig stund for de som er der på sesongåpningen. Vi er over år en sterk samarbeidspartner gjennom deltakelse i drift der i flere år. I år er vi spurt om å male der igjen og det gjør vi, sier leder i SMK, Ronny Borge.
De skal også være sosiale, ha seminar og planlegge jubileumsåret 2024.
- Konserten blir variert og med noe for enhver smak. Det ser ut som det kan bli bra vær for både maling og konsert. Forhåpentlig er ikke myggen og kleggen kommet ennå, så både vi og alle andre kan nyte dagen i fred, sier Borge.