FLOTT Å SE PÅ. Servitørene gjorde en utmerket jobb med å få maten ut på de mange bordene i Slipen fredag og lørdag.
FLOTT Å SE PÅ. Servitørene gjorde en utmerket jobb med å få maten ut på de mange bordene i Slipen fredag og lørdag.MAGE PORSJONER. På kjøkkenet like før gjestene kommer.PROFILENE. Her har kokkeprofilene inntatt scenen. Resten av kvelden så vi de mest på skjermene i salen. Et lurt grep.Slipen badet i blått lys på utsiden.

Et festminne for ganen

De 600 som fikk oppleve Slipen som gourmet-restaurant vil neppe glemme kvelden.

Publisert Sist oppdatert

SALTDAL: Slipen sto i helga fram som en diger restaurant med dus og varm belysning, seilduker i taket og en lunhet i rommet. En røykmaskin gjorde også sitt for å duse rommet.

Fra scenen pratet og vitset konferansieren Ole Viksmo Slettan med sin godmodige radiostemme, og fra tre store skjermer kunne de mange gjestene får nærmere kjennskap både til kokkene, oppvekst og utdanning, samt matrettene som kom på bordet. Filmsnuttene fikk forsamlingen til å le og kose seg.

Allerede forretten fikk godordene fram, og de ble bare flere og flere etter hvert som rettene kom på bordet. Gjester fra nabokommunene kjente også sin besøkelsestid.

- For en suveren kveld. Dette er noe av det beste jeg har vært med på, kunne Arve Bøe fra Bodø konstatere, godt over halvveis ute i måltidet.

I tillegg til den ypperlige maten ville han trekke frem atmosfæren og profesjonaliteten på festkvelden.

Powered by Labrador CMS