LITE SUKKER. Det er ikke uvanlig at folk kommer innom polet og spør Marit Sollund og andre spesifikt etter vin med lite sukker. På topp ligger rødvinen Marqués de Nombrevilla, som har mindre enn tre gram sukker. Begge: Frida KalbakkMEST SOLGT. Denne rødvinen, Marqués de Nombrevilla, er den mest solgte av samtlige viner på Fauske Vinmonopol.POPULÆR APP. Vinmonopolets app, hvor du kan scanne vin og lagre flaskene, samt bestille varer er stadig mer i bruk.

Drikker mest rødvin med lite sukker

Rødvin er fortsatt populært. Og på Vinmonopolet selges det desidert mest av en type som har lite sukker.

Frida Kalbakk

Publisert 16.01.2019 - 06:00 Sist oppdatert 16.01.2019 - 14:06

FAUSKE: - Det er en liten nedgang i totalt solgte liter alkohol om vi sammenligner med fjoråret, sier butikksjef Marit Sollund ved Vinmonopolet på Fauske.

Mest rødvin

232.000 liter med alkohol er solgt i 2018. På topp ligger vodkaen Dworek, mens på andreplass ligger rødvinen Marqués de Nombrevilla. Sistnevnte troner også listen soleklart om vi kun skal se på solgte viner.

Annonse

- Vi selger mest rødvin. Men vi ser også at hvitvin, musserende og rosévin ikke lenger er en sommerdrikk. Nå selges det hele året, sier Sollund.

Annonse

Valdobbiadene Prosecco er den mest solgte musserende med 1.353 flasker.

Lite garvestoffer

Rødvinen Marquès har mindre enn tre gram sukker, og på Fauske er det solgt 2.128 eksemplarer med denne vinen på kartong. På andreplass ligger rødvinen Falling Feather, som er lav på garvestoffer.

Annonse

Folk er opptatt av lite sukker og lite garvestoffer, og samtidig ønsker de gjerne noe som smaker mye og fyldig.

- Det er dessverre ikke mulig å oppfylle alle krav og ønsker i én rødvin. Rødvinene med mye fylde og lang ettersmak har også mye garvestoffer. Det er mye som spiller inn for å få den spesielle smaken, forklarer Sollund.

Opplyst om vin

Butikksjefen opplever at folk stadig blir mer opptatt av vin, og at de kan mye om hva de er ute etter.

- Folk reiser gjerne mye og får smake mye forskjellig. Det lages også mye ny og spennende mat, som folk vil ha en god vin til, sier hun.

Og det er mange morsomme spørsmål som dukker opp når folk er på jakt etter en god vin.

- For eksempel hvilken som er god til potetgull, eller tippekampen, humrer hun.

Populær app

Appen til Vinmonpolet er stadig mer brukt, og Sollund forteller at det bestilles mye drikkevarer.

- I butikken har vi bare en brøkdel av det totale sortimentet. Men på appen kan du bestille av alt som finnes, så plukker du det opp i butikken her. Salget går dessuten på vår butikk, så det er en type netthandel som ikke slår negativt ut, sier hun.

Sollund skryter av appen og mulighetene.

- Om du er på reise eller lignende og kommer over en god vin, så kan du bare scanne strekkoden og lagre flaska, sier hun.