350 møsbrømlefser er klare til torsdagens basar i Sulis

SULITJELMA: - Mandag lagde vi prim i timevis og torsdag er det klart for storinnrykk på Folkets hus mellom klokken 11 og 18, sier Laila Kvæl i Norske Kvinners Sanitetsforening i Sulitjelma.

Ønsker egne lokaler

Det er klart for vårens utgave av den superpopulære lefsebasaren og i oktober kommer høstens utgave.

Den gang de hadde egne lokaler bakte de lefsene sjøl, og det vil de gjerne tilbake til.

- Vi vil veldig gjerne få oss lokaler å holde til i. Vi er jo litt redd denne kunnskapen skal forsvinne når den ikke blir videreført, sier hun.

Nå er det Anne Jensen i Grønås utenfor Fauske sentrum som har bakt til dem de siste årene, og selv om lefsene der er av høyeste kvalitet, skulle de gjerne gjort det selv.

40 liter prim

De kokte prim av 13 kilo ost, noe som ender med rundt 40 liter - samt 1,5 liter dia-prim, altså uten tilsatt sukker.

Torsdag forventer de at folk omtrent står og krafser på døra når den åpner klokken 11 og da er det folk der til klokken 18.

- Da trekker vi loddsalget der det er rundt 50 premier. Det er mye forskjellig på premiebordet, og mye av det er hjemmelagd av skikkelig god kvalitet. Medlemmene lager mye selv i løpet av sesongen, men vi får også inn premier fra andre, sier hun takknemlig.

Ikke bare fra Sulis

På parkeringsplassen utenfor Folkets hus er det god plass, men den kommer til å fylles godt opp gjennom dagen.

- Folk kommer fra Fauske, Saltdal, Bodø... De fleste med tilknytning til Sulis, og mange blir sittende en god stund. For oss er det en travel, men veldig trivelig dag. Der er derfor vi holder basaren igang, sier Kvæl.

- Vi gleder oss

Hvor mange ganger de har arrangert lefsebasar vet hun ikke nøyaktig.

- Sanitetsforeningen i Sulis er 114 år, og basaren har vært med siden omtrent tidenes morgen i foreningen. Torsdag er vi 15-20 personer som skal i sving, og vi deler opp dagen litt mellom oss - og vi gleder oss, avslutter Laila Kvæl.